京都・大原の赤紫蘇を使った、紫蘇ソーダ。 子どもの頃、実は紫蘇ジュースが苦手でした。 どことなく『えぐみ』と『渋み』があって…。 だけど、この赤紫蘇に出会ってからは、すっかり毎年の定番に。 さっぱりとやさしくて、香りが良 […]
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「co-tori 2018」中目黒で楽しむ小さな鳥取
北は日本海、南には中国山地の山々が広がる、自然溢れる“鳥取”。自然に恵まれた風土を象徴する鳥取の手仕事を、鳥取の食とともに楽しむイベントとして、2013年に東京・中目黒でスタートした「co-tori（コトリ）」。6年目と […]
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個性が光る！小さな会社のブランディングブック
パイ インターナショナルから発行された 個性が光る！小さな会社のブランディングブック に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Apr. 2017
冬のコートをしまったばかりなのに、夏のような日差しにクラクラ、、 そんな日には爽やかなお菓子を！ パイナップルケーキ(2.5?角のもの30個くらい) 【材料】 「餡」 パイナップル 1個分(カットしたものでもOK)
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デザイナーのアイデア戦略
エムディエヌコーポレーションから発行された 『デザイナーのアイデア戦略 発想を生み出すデザインのスケッチ実例集』 に掲載されました。
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TOPAWARDS ASIA FEBRUARY 受賞
「BLOCK natural ice cream」のパッケージデザインが、Topawards Asiaにて受賞いたしました。Topawards Asiaとは、アジアのパッケージデザインに注目し、そのクオリティの高さを世界 […]
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APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-
「APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-」 3/11（土）-12（日）の2日間、 ギャラリースナック 「ちんぷん館 TOKYO」では、安比塗漆器工房による安比塗の企画展「APPI URUSHI WORKS […]
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「co-tori 2017」中目黒で楽しむ小さな鳥取
co-tori とは 北は日本海、南には中国産地の山々が広がる鳥取県。 鳥取砂丘、大山や水木しげるロードが主な観光名所。豊かな自然とおいしい食べ物、大小さまざまな温泉が自慢の鳥取県は、日本一人口が少ない県とも知られていま […]
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MdNデザイナーズファイル2017
エムディエヌコーポレーションから発売された 『MdNデザイナーズファイル2017』に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Jun. 2017
東京でも雪がちらついた翌日やってきたお菓子。 ピーカンナッツのスノーボール(φ2cmくらいのもの24個くらい) 【材料】 ＊生地＊ 国産薄力粉 100g 和三盆 大さじ1 ゲランドの塩 ひとつまみ 無塩バター 60g(小 […]
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熊本チャリティフリマ「TANSU」のご報告
ご報告が遅くなってしまいましたが、、 7/9、10にサーモメーターで開催しました 熊本支援のチャリティフリマ。 ○たくさんの方にご参加頂き、 原材料費や送料などの経費を除いた売り上げは300,540円になりました。 こち […]
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8/20(土)?30(火)「型染めの仕事 大木夏子 石北有美 北澤道子」
今年で3回目を数える「型染めの仕事」 3人の型染め作家 大木夏子、石北有美、北澤道子と共に、 「私たちが今欲しい、使いたい型染めのもの」を作り上げました。 詳しくはこちらから！
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強さを引き出すブランディング
パイ インターナショナルより発売された『強さを引き出すブランディング』に 掲載されました。
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「co-tori 2016」中目黒で楽しむ小さな鳥取
今年で4年目！ 東京で出逢う小さな鳥取「co-tori?2016」が開催されます。 北は日本海、南には中国山地の山々か?広か?る鳥取県。豊かな自然とおいしい食へ?物、大小さまさ?な温泉か?自慢の鳥取県は、日本一人口か?少 […]
Read moreお米農家やまざき-チャリティキャラバン 中目黒
すでにご存知の方も多いかと思いますが 農薬や化学肥料を使わずにお米を作っている「お米農家やまざき」さん 鬼怒川決壊により田んぼや農機具に多大な被害をうけました。 今後もお米農家を続けられるように 「お米農家やまざき」さん […]
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初GRAYSKY ? ISETANイベント「JAPAN EDIT」
日本の美を奏でる 東北・北陸・山陰のものづくり 「JAPAN EDIT」が1月20日（水）から伊勢丹新宿店にて開催されます！ 日本を編む。 東西南北、春夏秋冬、 各々の地域で多様に異なる風土と文化を持つ日本。 その土地に […]
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うつわ豆知識【其の二】
和食器の大きさは、寸、尺で表し、1寸＝約3?、10寸＝30?＝1尺となります。 どんなものを盛りつけるといいのか？ サイズ感を知っておくと、使うイメージが湧きやすく、うつわ選びのポイントにもなると思います。
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『最美之物』Tableware as life
SML監修の書籍「最高に美しいうつわ」が中国でも発売されました！ タイトルは『最美之物』Tableware as life。 「うつわ」という日本語の奥ゆかしい響きは、なかなかズバリな言葉がなさそうですね、、 うつわが生 […]
Read more型染めのアクセサリー
SIKAKEPROJECTさんのFacebookに写真が掲載されています！ https://www.facebook.com/SIKAKEPROJECT 毎年大反響の『型染めの仕事』展は、8/8（土）スタートです。 初日 […]
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岩井窯のうつわで食す贅沢な催しの数々
中目黒SMLにて、10/31(土)から11/10(火)には「岩井窯 山本教行の仕事」展 が行なわれます。 会期中は岩井窯の山本教行さんのうつわを使った様々な食のイベントが開催。 イベントは事前ご予約制です。 ご参加ご希望 […]
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