鳥取の手仕事に触れ、味に酔いしれるイベント「CO-TORI」が今年も中目黒で開催。 鳥取の民藝が集まる「TOTTORI craft」展や「CO-TORI食堂」「CO-TORI酒場」など “鳥取”づくしの9日間に &nbs […]
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Sweets for meeting | Feb.2019
3種のチョコレートに花梨の砂糖漬を刻んでたっぷりと。 甘甘甘いお菓子だけど、バレンタインですから、お許しを。 「花梨のブラウニー」 ●material チョコレート（好きなもの）…95g くるみ…115g バター…125 […]
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Sweets for Meeting | Aug.2018
京都・大原の赤紫蘇を使った、紫蘇ソーダ。 子どもの頃、実は紫蘇ジュースが苦手でした。 どことなく『えぐみ』と『渋み』があって…。 だけど、この赤紫蘇に出会ってからは、すっかり毎年の定番に。 さっぱりとやさしくて、香りが良 […]
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「co-tori 2018」中目黒で楽しむ小さな鳥取
北は日本海、南には中国山地の山々が広がる、自然溢れる“鳥取”。自然に恵まれた風土を象徴する鳥取の手仕事を、鳥取の食とともに楽しむイベントとして、2013年に東京・中目黒でスタートした「co-tori（コトリ）」。6年目と […]
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個性が光る！小さな会社のブランディングブック
パイ インターナショナルから発行された 個性が光る！小さな会社のブランディングブック に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Apr. 2017
冬のコートをしまったばかりなのに、夏のような日差しにクラクラ、、 そんな日には爽やかなお菓子を！ パイナップルケーキ(2.5?角のもの30個くらい) 【材料】 「餡」 パイナップル 1個分(カットしたものでもOK)
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デザイナーのアイデア戦略
エムディエヌコーポレーションから発行された 『デザイナーのアイデア戦略 発想を生み出すデザインのスケッチ実例集』 に掲載されました。
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TOPAWARDS ASIA FEBRUARY 受賞
「BLOCK natural ice cream」のパッケージデザインが、Topawards Asiaにて受賞いたしました。Topawards Asiaとは、アジアのパッケージデザインに注目し、そのクオリティの高さを世界 […]
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APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-
「APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-」 3/11（土）-12（日）の2日間、 ギャラリースナック 「ちんぷん館 TOKYO」では、安比塗漆器工房による安比塗の企画展「APPI URUSHI WORKS […]
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「co-tori 2017」中目黒で楽しむ小さな鳥取
co-tori とは 北は日本海、南には中国産地の山々が広がる鳥取県。 鳥取砂丘、大山や水木しげるロードが主な観光名所。豊かな自然とおいしい食べ物、大小さまざまな温泉が自慢の鳥取県は、日本一人口が少ない県とも知られていま […]
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MdNデザイナーズファイル2017
エムディエヌコーポレーションから発売された 『MdNデザイナーズファイル2017』に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Jun. 2017
東京でも雪がちらついた翌日やってきたお菓子。 ピーカンナッツのスノーボール(φ2cmくらいのもの24個くらい) 【材料】 ＊生地＊ 国産薄力粉 100g 和三盆 大さじ1 ゲランドの塩 ひとつまみ 無塩バター 60g(小 […]
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熊本チャリティフリマ「TANSU」のご報告
ご報告が遅くなってしまいましたが、、 7/9、10にサーモメーターで開催しました 熊本支援のチャリティフリマ。 ○たくさんの方にご参加頂き、 原材料費や送料などの経費を除いた売り上げは300,540円になりました。 こち […]
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8/20(土)?30(火)「型染めの仕事 大木夏子 石北有美 北澤道子」
今年で3回目を数える「型染めの仕事」 3人の型染め作家 大木夏子、石北有美、北澤道子と共に、 「私たちが今欲しい、使いたい型染めのもの」を作り上げました。 詳しくはこちらから！
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強さを引き出すブランディング
パイ インターナショナルより発売された『強さを引き出すブランディング』に 掲載されました。
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「co-tori 2016」中目黒で楽しむ小さな鳥取
今年で4年目！ 東京で出逢う小さな鳥取「co-tori?2016」が開催されます。 北は日本海、南には中国山地の山々か?広か?る鳥取県。豊かな自然とおいしい食へ?物、大小さまさ?な温泉か?自慢の鳥取県は、日本一人口か?少 […]
Read moreお米農家やまざき-チャリティキャラバン 中目黒
すでにご存知の方も多いかと思いますが 農薬や化学肥料を使わずにお米を作っている「お米農家やまざき」さん 鬼怒川決壊により田んぼや農機具に多大な被害をうけました。 今後もお米農家を続けられるように 「お米農家やまざき」さん […]
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初GRAYSKY ? ISETANイベント「JAPAN EDIT」
日本の美を奏でる 東北・北陸・山陰のものづくり 「JAPAN EDIT」が1月20日（水）から伊勢丹新宿店にて開催されます！ 日本を編む。 東西南北、春夏秋冬、 各々の地域で多様に異なる風土と文化を持つ日本。 その土地に […]
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うつわ豆知識【其の二】
和食器の大きさは、寸、尺で表し、1寸＝約3?、10寸＝30?＝1尺となります。 どんなものを盛りつけるといいのか？ サイズ感を知っておくと、使うイメージが湧きやすく、うつわ選びのポイントにもなると思います。
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『最美之物』Tableware as life
SML監修の書籍「最高に美しいうつわ」が中国でも発売されました！ タイトルは『最美之物』Tableware as life。 「うつわ」という日本語の奥ゆかしい響きは、なかなかズバリな言葉がなさそうですね、、 うつわが生 […]
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