くるみをキャラメリゼしてカリカリに。 深煎りのコーヒーに合わせたい、しっかり甘いクッキー。 「くるみキャラメルのクッキー」 ●material 【A】 くるみ…60g グラニュー糖…24g 水…10g 【B】 バター…7 […]
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Sweets for Meeting | Aug.2018
京都・大原の赤紫蘇を使った、紫蘇ソーダ。 子どもの頃、実は紫蘇ジュースが苦手でした。 どことなく『えぐみ』と『渋み』があって…。 だけど、この赤紫蘇に出会ってからは、すっかり毎年の定番に。 さっぱりとやさしくて、香りが良 […]
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STAFF WANTED！
サーモメーターでは、アルバイトスタッフ・外部ブレーンを募集しています。 〈アルバイトスタッフ 募集要項〉 ■必要なスキル Illustrator、Photoshopの操作 ■歓迎条件 美術系・デザイン系の大学、短期大学、 […]
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もっと！女性の心をつかむデザイン
パイインターナショナルから発売された 『もっと！女性の心をつかむデザイン』 に掲載されました。
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MdNデザイナーズファイル2018
エムディエヌコーポレーションから発売された 『MdNデザイナーズファイル2018』 に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Jan. 2018
年明けに穫れた金柑をマーマレードにして、 ベネズエラ産チョコレートと合わせました。 しっかり甘いので、深煎りコーヒーとの相性が◎。 「金柑とチョコレートのケーキ」 ●material（18×18cmスクエア型） 【A】 […]
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「co-tori 2018」中目黒で楽しむ小さな鳥取
北は日本海、南には中国山地の山々が広がる、自然溢れる“鳥取”。自然に恵まれた風土を象徴する鳥取の手仕事を、鳥取の食とともに楽しむイベントとして、2013年に東京・中目黒でスタートした「co-tori（コトリ）」。6年目と […]
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Sweets for Meeting | Feb. 2017
一口食べたら、あまりの美味しさに惚れてまうかも？ ご注意ください。。 あんトリュフ(1.5?くらい30個程度) 【材料】 しっとり甘納豆(小豆) ? 200g ラム酒 ? 大さじ1?2 ブラックペッパー ? […]
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個性が光る！小さな会社のブランディングブック
パイ インターナショナルから発行された 個性が光る！小さな会社のブランディングブック に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Apr. 2017
冬のコートをしまったばかりなのに、夏のような日差しにクラクラ、、 そんな日には爽やかなお菓子を！ パイナップルケーキ(2.5?角のもの30個くらい) 【材料】 「餡」 パイナップル 1個分(カットしたものでもOK)
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デザイナーのアイデア戦略
エムディエヌコーポレーションから発行された 『デザイナーのアイデア戦略 発想を生み出すデザインのスケッチ実例集』 に掲載されました。
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TOPAWARDS ASIA FEBRUARY 受賞
「BLOCK natural ice cream」のパッケージデザインが、Topawards Asiaにて受賞いたしました。Topawards Asiaとは、アジアのパッケージデザインに注目し、そのクオリティの高さを世界 […]
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APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-
「APPI URUSHI WORKS -日常の中の漆器-」 3/11（土）-12（日）の2日間、 ギャラリースナック 「ちんぷん館 TOKYO」では、安比塗漆器工房による安比塗の企画展「APPI URUSHI WORKS […]
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「co-tori 2017」中目黒で楽しむ小さな鳥取
co-tori とは 北は日本海、南には中国産地の山々が広がる鳥取県。 鳥取砂丘、大山や水木しげるロードが主な観光名所。豊かな自然とおいしい食べ物、大小さまざまな温泉が自慢の鳥取県は、日本一人口が少ない県とも知られていま […]
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MdNデザイナーズファイル2017
エムディエヌコーポレーションから発売された 『MdNデザイナーズファイル2017』に掲載されました。
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Sweets for Meeting | Jun. 2017
東京でも雪がちらついた翌日やってきたお菓子。 ピーカンナッツのスノーボール(φ2cmくらいのもの24個くらい) 【材料】 ＊生地＊ 国産薄力粉 100g 和三盆 大さじ1 ゲランドの塩 ひとつまみ 無塩バター 60g(小 […]
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『 器物帖 』 Tableware as life
「最高に美しいうつわ」の中国版に続いて 「もっとうつわを楽しむ」も中国で発売されました！ タイトルは『器物帖』 Tableware as life。 サイズもコンパクトになり写真を見ているだけでも新鮮！ 日本のうつわの作 […]
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熊本チャリティフリマ「TANSU」のご報告
ご報告が遅くなってしまいましたが、、 7/9、10にサーモメーターで開催しました 熊本支援のチャリティフリマ。 ○たくさんの方にご参加頂き、 原材料費や送料などの経費を除いた売り上げは300,540円になりました。 こち […]
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8/20(土)?30(火)「型染めの仕事 大木夏子 石北有美 北澤道子」
今年で3回目を数える「型染めの仕事」 3人の型染め作家 大木夏子、石北有美、北澤道子と共に、 「私たちが今欲しい、使いたい型染めのもの」を作り上げました。 詳しくはこちらから！
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Sweets for Meeting | June. 2016
茶摘みが終わって新茶が出回る季節。 6月は番茶や煎茶を焙煎したほうじ茶をつかったお菓子です。 ほうじ茶のほろほろクッキー(2?角 30〜40個くらい) 【材料】 アーモンドパウダー 50g 国産薄力粉 80g
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