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Sweets for meeting | Nov.2018

くるみをキャラメリゼしてカリカリに。 深煎りのコーヒーに合わせたい、しっかり甘いクッキー。 「くるみキャラメルのクッキー」 ●material 【A】 くるみ…60g グラニュー糖…24g 水…10g 【B】 バター…7 […]

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「co-tori 2016」中目黒で楽しむ小さな鳥取

今年で4年目! 東京で出逢う小さな鳥取「co-tori 2016」が開催されます。 北は日本海、南には中国山地の山々が広がる鳥取県。豊かな自然とおいしい食べ物、大小さまざな温泉が自慢の鳥取県は、日本一人口が少 […]

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